Am Samstag den 03. Januar fand zum Jahreswechsel am Flugplatz wieder das Neujahrs-Fleischbraten des Aero Club Kehl e.V. statt.

Das Fleisch –  wurde in Portionen geschnitten, nach einem Geheimrezept verfeinert und in Alufolie / nasses Zeitungspapier verpackt. Abschließend erfolgte – wie in der Luftfahrt üblich – eine Drahtsicherung der Päckchen.

Am Samstagmorgen traf sich dann eine Handvoll tapferer Fliegerkameraden am Flugplatz, um den Grillplatz herzurichten, ein anständiges Feuer zu entfachen und so genügend Glut zum Fleisch-Braten zu erzeugen. Nach und nach trudelten dann auch die weiteren Teilnehmer ein, um mit interessanten Gesprächen, Mettbrötchen, Kaffee und selbst gebackenen Kuchen die Zeit bis zum Essen kurzweilig zu gestalten. Das Fleisch wurde nach rund zweieinhalb Stunden aus der Glut geholt und dann mit Sauerkraut, frischem Brot und Senf verzehrt.

Auch Petrus hatte ein Einsehen, und so konnten wieder knapp 40 Fliegerkameradinnen und -kameraden bei winterlichem Wetter – sogar ein schöner Schneeschauer war dabei – das Neujahrs-Fleisch-Braten genießen.